tofu mariné

CHAUSSON DE COURGETTES AU TOFU MARINE .

28 mai 2018 Le gênant vert Les classiquesLes produits de saisonLes recettes

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INGRÉDIENTS Une pâte feuilletée. 500 grammes de courgettes. 20 centilitres de crème d’amande. 100 grammes de tofu mariné à la japonaise. Huile de coco, fécule de maïs, sel, poivre, épices. C’EST PARTI Couper les courgettes et le tofu en dés, les dorer dans un peu d’huile de coco, assaisonner à votre goût, cuire 15 minutes […]

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UN NAVARIN VÉGAN, POURQUOI PAS ??

27 mai 2018 Le gênant vert Les classiquesLes produits de saisonLes recettes

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INGRÉDIENTS 500 grammes de pommes de terre primeur (amandine ou ratte) 500 grammes de navets nouveaux (boule d’or ou d’Auvergne) 200 grammes de tofu mariné. Ail, oignon nouveau, huile d’olive. C’EST PARTI Laver les légume, hacher l’ail et l’oignon, couper les navets et les pommes de terre en gros morceaux. Couper le tofu en dés. […]

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