roti

RÔTI DE PORC A LA CANNELLE, CAROTTES GLACÉES AU MIEL.

9 juillet 2018 Le gênant vert Les produits de saisonLes ragoùtsLes recettes

IMG_2663

INGRÉDIENTS Un kilo de longe de porc fermier. Une botte d’oignons nouveaux, une botte de carottes nouvelles. Raisins secs, cannelle, miel, tamari (sauce soja), sel, poivre . C’EST PARTI . Dorer la viande sous toutes ses faces, saupoudrer de cannelle. Laver, hacher grossièrement le oignons. Ajouter les oignons et les raisins secs, assaisonner. Mouiller d’un […]

Plus

cannellecarotteépicesporcroti