queue de boueuf

QUEUE DE BOEUF AU FENOUIL

7 janvier 2019 Le gênant vert Les produits de saisonLes ragoùtsLes recettes

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INGRÉDIENTS Une queue de bœuf . 600 grammes environ de fenouil. Ail, huile d’olive, bouillon de légumes en poudre. C’EST PARTI Dorer la viande dans un peu d’huile d’olive sur toutes ses faces. Ajouter l’ail haché et le fenouil coupé en quartiers, bien remuer. assaisonner de bouillon de légumes en poudre, mouiller à convenance d’eau, […]

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