pommes de terre nouvelles

LES PREMIÈRES POMMES DE TERRE, C’EST POUR PÂQUES .

21 janvier 2018 Le gênant vert Au jour le jour

IMG_3576

De belles Amandines de ma récolte personnelles bien germées (autant que faire se peut, l’Amandine est étudiée pour ne pas se multiplier facilement, rentabilité oblige) Déposées  sur une terre à peine griffée en surface, enrichie d’un peu d’or brun pour la réveiller. Installées dans la serre qui ne chôme jamais, à la suite des tomates, […]

Plus

pommes de terre nouvelles

TIAN DE POMMES DE TERRES NOUVELLES ET COURGETTES.

3 juin 2017 Le gênant vert Les produits de saisonLes recettesLes tartes et les tians

IMG_2625

INGRÉDIENTS 500 grammes de pommes de terres nouvelles (par exemple amandine) 500 grammes de courgettes moyennes. Ail, oignons nouveaux,basilic……..bouillon de légumes en poudre, huile d’olive. C’EST PARTI Laver les pommes de terre, les trancher finement (mandoline) Laver les courgettes, les trancher un peu moins finement. Laver, hacher l’ail, l’oignon et les herbes. Dans un saladier […]

Plus

courgettespommes de terrepommes de terre nouvellestianvéganvégétarien