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LA TARTE AUX POMMES ( OU AUX POIRES )

10 octobre 2018 Le gênant vert Les produits de saisonLes recettesLes tartes et les tians

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INGRÉDIENTS Une pâte à tarte 5 belles pommes ou poires un peu fermes. 4 cuillères à soupe de poudre d’amandes. 4 cuillères à soupe de sucre complet. 10 cl de crème d’amandes. C’EST PARTI Peler les fruits, les couper en quartiers. Étaler la pâte sur la plaque du four sur une feuille de papier cuisson […]

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PETITS GRATINS DE FRUITS D’AUTOMNE .

29 septembre 2018 Le gênant vert Les gratinsLes produits de saisonLes recettes

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INGRÉDIENTS Fruits de saison (ici pommes et poires) Pour 4 ramequins:   deux œufs.   25 centilitres de crème fraiche.   3 cuillères à soupe de sucre.   un peu de vanille liquide. une cuillère à soupe de fécule de maïs. C’EST PARTI Peler deux pommes et deux poires, les couper en morceaux. Mélanger les […]

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