petits pois

LA JARDINIÈRE SAUVAGE.

2 mai 2020 Le gênant vert Les produits de saisonLes ragoùtsLes recettes

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INGRÉDIENTS 500 grammes de carottes,400 grammes de petits pois écossés. 100 grammes de boutons floraux d’ail des ours ( sans la tige ). Une poignée de fleurs de coucous, huile d’olive, bouillon de légumes en poudre. C’EST PARTI Laver, les légumes, couper les carottes en petits cubes. Dorer les carottes dans un peu d’huile d’olive, […]

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ail des ourscarottefleursherbesherbes sauvagesjardinièrepetits poisvéganvégétarien

DES NOUVELLES DU JARDIN, POMMES DE TERRE, FÈVES ET PETITS POIS .

27 février 2019 Le gênant vert Au jour le jour

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Un mois et demi après leur plantation, les amandines ont une folle envie de voir le soleil,qui les en blâmerait ? Bien au chaud dans la serre sous leur voile de forçage, elles sont prêtes pour ,le retour inévitable de l’hiver . La terre étant bien égouttée et réchauffée après trois semaines de soleil rien […]

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fèvesjardin biopetits poispommes de terre nouvelles

LA JARDINIERE ARC EN CIEL

21 juin 2016 Le gênant vert Les classiquesLes ragoùtsLes recettes

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INGREDIENTS .Pommes de terre Rosabelle Bleue d’ARTOIS Marocaine Corne de gatte Belle de FONTENAY Institut de BEAUVAIS     Carottes Jaune du DOUBS Purple HAZE AMSTERDAM Touchon     Betteraves Burpees golden Blanche Albina vereduna Petits pois Merveille de KELVERDON JOF Pois gourmands CAROUBY de MAUSSANE Oignons,un cœur de laitue, ail, bouillon de légumes en […]

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betteravecarottelégumespetits poispois gourmandspommes de terre

LE TABOULE DE BROCOLIS

14 avril 2016 Le gênant vert Les produits de saisonLes recettesLes salades

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INGRÉDIENTS Un verre de boulgour fin. Une belle tête de brocoli. Un verre de pulpe de tomate (ou de jus ). Un poivron, une tomate, ail oignon, persil. Une bonne poignée de petits pois frais ou surgelés. Le jus d’un gros citron,sel poivre piment d’.ESPELETTE.   C’EST PARTI  Dans un saladier, mouiller le boulgour avec […]

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boulghourbrocolipetits poispoivronstomatevéganvégétarien

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