pâtes spaghetti

NOUILLES SAUTÉES, CHRISTOPHINES ET SHIITAKÉ.

15 décembre 2017 Le gênant vert Les céréales, Les produits de saison, Les recettes

INGRÉDIENTS 300 grammes de nouilles chinoises. 100 grammes de shiitaké secs. Une belle christophine ail, oignon, tamari. C’EST PARTI Tremper les champignons une heure à l’eau chaude. Cuire et égoutter les nouilles. Peler et coupe les christophines en lamelles. Hacher l’ail et l’oignon. Faire dorer l’ail et l’oignon dans un peu d’huile d’olive, ajouter les […]

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christophine, nouilles chinoises, pates, pâtes spaghetti, shiitaké, végan, végétarien

AIL VERT BRAISE .

6 mai 2017 Le gênant vert Les produits de saison, Les ragoùts, Les recettes

Laver, hacher l’aillet, le poêler dans un peu d’huile d’olive, l’assaisonner de bouillon de légumes en poudre et le cuire 30 mn à feu doux. Cette recette est géniale, de par son goût presque sucré et légèrement aillé pour accompagner une céréale ou des pâtes .

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aillet, pâtes spaghetti, végan