pak choi
CHOU CHINOIS PAK CHOÏ , SAUCISSES A LA CITRONNELLE .

INGRÉDIENTS 800 grammes de choux pak choï . 4 saucisses à la citronnelle. Ail, oignon, curcuma, sel, huile d’olive. C’EST PARTI Peler, hacher l’ail et l’oignon Laver les choux chinois, les couper en quatre dans le sens de la longueur. Couper les saucisses en tronçons d’un à deux centimètres. Dorer l’ail, l’oignon et les morceaux […]
WOK DE CHOU PAK CHOI ET TOFU MARINE .

INGRÉDIENTS 800 grammes de choux pak choï . 200 grammes de tofu mariné . Ai, oignon, curcuma, sel, poivre, huile d’olive C’EST PARTI Laver, couper grossièrement les choux. Peler, hacher les oignons et l’ail. Détailler le tofu en dés. Dorer le tofu, l’ail et l’oignon dans un peu d’huile d’olive. Ajouter le pak choï, faire […]