lait de coco

CURRY D’ENCORNETS (OU DE NAVETS NOUVEAUX)

15 avril 2020 Le gênant vert Les produits de saison, Les ragoùts, Les recettes

11mars2013-016

  INGRÉDIENTS 600 gr de blanc d’encornets Ou deux bottes de navets nouveaux 30 cl de lait de coco, huile d’olive.. Poudre de curry, bouillon de légumes en poudre. C’EST PARTI Faire revenir les encornets débités en petite cubes dans l’huile d’olive. Ajouter le bouillon de légumes et la poudre de curry. Mouiller avec le […]

Plus

coco, curry, encornets, lait de coco, navet, végan, végétarien

CURRY D’OCA ET TOFU FUME

29 décembre 2018 Le gênant vert Les produits de saison, Les ragoùts, Les recettes

IMG_2281

INGRÉDIENTS 500 grammes de tubercules d’oca du Pérou . 200 grammes de tofu fumé (ou nature mariné une heure au tamari ) Oignon, ail, huile d’olive, massalé (ou curry en poudre), sel.Lait de coco. (personnellement, j’utilise du lait de coco en poudre) C’EST PARTI Laver soigneusement les oca, les frotter dans un torchon ou un […]

Plus

curry, lait de coco, oca du pérou, tofu, végan, végétarien

Cultures Bio - Qui suis je? - Plan du site - Contact - Mentions légales