huile de sésame

CARPACCIO AUX TROIS COURGETTES, HUILE DE SÉSAME ET POIVRE DE TIMUT

15 juin 2018 Le gênant vert Les classiquesLes produits de saisonLes recettes

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INGRÉDIENTS Une courgette diamant Une courgette jaune. Une courgette blanche de Virginie Huile de sésame torréfié, sel herbamare,poivre de timut. Quelques fleurs de basilic. C’EST PARTI Trancher finement les courgettes à la mandoline. Dresser sur les assiettes. Assaisonner de sel aux herbes. Napper d’huile de sésame torréfié. Décorer de fleurs de basilic. Laisser reposer une […]

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