diots de Savoie

CAROTTES BRAISÉES AUX DIOTS .

9 novembre 2017 Le gênant vert Les produits de saisonLes ragoùtsLes recettes

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INGRÉDIENTS Un kilo de carottes. Huit diots de Savoie (4 fumés, 4 nature). Ail, oignon, huile d’olive. C’EST PARTI Laver, couper les carottes en dés grossiers, hacher l’ail et l’oignon. Dorer les légumes 5 minutes à feu vif dans un peu d’huile d’olive. Déposer les diots dans la sauteuse, mouiller d’un demi verre d’eau, couvrir, […]

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carottediots de Savoiesaucisses

DIOTS DE SAVOIE ENTRE DEUX AULX .

11 avril 2017 Le gênant vert Les produits de saisonLes ragoùtsLes recettes

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INGRÉDIENTS  Huit diots de SAVOIE . (ou saucisses typiques de votre ethnie) 200 grammes d’aillet. 400 grammes d’ail des ours. huile d’olive, poivre, herbes de Provence . Laver, hacher la verdure. Couper les saucisses en tronçons de 2 centimètres environ. Dorer les saucisses dans un peu d’huile d’olive. Ajouter les aulx, remuer 5 minutes, assaisonner, […]

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ail des oursailletdiots de Savoiesaucisses