calamars

CALAMARS BRAISES, CURRY DE POIREAUX.

9 avril 2017 Le gênant vert Les produits de saisonLes ragoùtsLes recettes

IMG_1835

INGRÉDIENTS 500 grammes d’anneaux de calamars surgelés. Un kilo de poireaux. Ail, huile d’olive, curry ou massalé, crème ou lait de coco. Bouillon de légumes en poudre. C’EST PARTI Laver les poireaux, les couper en lamelles. Dorer l’ail dans un peu d’huile d’olive, ajouter les poireaux, couvrir, cuire 20 minutes à feu doux en couvrant. […]

Plus

calamarscurrymassalépoireaux

CALAMARS BRAISES, CURRY DE POIREAUX.

17 avril 2016 Le gênant vert Au jour le jourLes ragoùtsLes recettes

IMG_1829

INGRÉDIENTS 500 grammes d’anneaux de calamars surgelés. Un kilo de poireaux. Ail, huile d’olive, curry ou massalé, crème ou lait de coco. Bouillon de légumes en poudre. C’EST PARTI Laver les poireaux, les couper en lamelles. Dorer l’ail dans un peu d’huile d’olive, ajouter les poireaux, couvrir, cuire 20 minutes à feu doux en couvrant. […]

Plus

calamarscocopoireaux