On s’assied et on réfléchit

SANS ALCOOL LA FETE EST MOINS FOLLE !!!!

15 mars 2019 Le gênant vert Au jour le jourOn s'assied et on réfléchit

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  Sans alcool, on peut rester drôle et agréable toute une soirée……Quelle horreur!!! Sans alcool, on évite les bagarres….Quelle honte!!!! Sans alcool, on ne viole personne…..    Quelle tristesse!!!! Sans alcool, on n’est pas malade à vomir….Tu parles d’un plaisir!!! Sans alcool, on n’en veut à personne…..Quel ennui!!!! Sans alcool, on ne se tue plus en […]

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UN MODELE AGRICOLE

1 mars 2019 Le gênant vert Au jour le jourOn s'assied et on réfléchit

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J’ai toujours été nul en logique, en maths, en économie, en réalisme et en crédibilité, ce texte parait donc sous toutes réserves. Apparemment aucun syndicaliste agricole n’a été blessé pendant son écriture, en espérant qu’il en sera de même à la lecture . Supposons que vingt pour cent d’une population exploitent la terre, chaque famille […]

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LE DIMANCHE,C’EST POT AU FEU !

27 février 2019 Le gênant vert Les classiquesLes recettesOn s'assied et on réfléchit

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    Il ne sera pas question ici de la recette du pot au feu , mais plutôt de la notion de repas festif, familial et convivial, de ces coutumes que l’on raille mais qui pourtant tissent les liens familiaux et sociaux autour de valeurs communes simples mais indispensables.       Ces recettes de […]

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L’AVENIR DE LA FILIÈRE BIO

1 janvier 2019 Le gênant vert Les produits de saisonOn s'assied et on réfléchit

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Le passage à l’agriculture biologique implique-t-il que les errances du passé seront oubliées ? Rien n’est moins sur ! La culture de l’argent roi, du gigantisme générateur de profit et de la subvention à l hectare ne se laisseront pas extirper si facilement. C est une dent pourrie et contagieuse dans la bouche de l’humanité […]

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UN FEU DE BOIS

29 novembre 2018 Le gênant vert Au jour le jourOn s'assied et on réfléchit

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Un feu de bois….bien visible à travers la vitre noircie….. Un chauffage plutôt écolo-économico-responsable …. Pourtant un feu de bois c’est aussi une bouilloire qui chante, une marmite qui fume, des bruits et des odeurs, et aussi des promesses de soupes épaisses, de mijotés du matin, avec un peu de ceci et beaucoup de cela. […]

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CUISINER AVEC DES OUTILS SIMPLES : préparer, peler, trancher, cuire, râper.

13 octobre 2018 Le gênant vert Au jour le jourLes produits de saisonOn s'assied et on réfléchit

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En premier lieu, il est urgent de se méfier, à priori, de tous ces beaux engins coûteux destinés à vous simplifier la vie en multipliant le prix de votre assiette ou de votre tasse. Quelques bons couteaux, une planche à découper conséquente, un ou deux éplucheurs de différents types, une râpe quatre faces vous permettront […]

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LA VIE AUTOUR DE LA TABLE .

29 août 2018 Le gênant vert Au jour le jourOn s'assied et on réfléchit

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Une table, ce n’est pas seulement un meuble, c’est un monde, un monument, un foyer, le centre de gravité autour duquel la famille se satellise . Une table, on y prépare les repas, un journal étalé protégeant l’objet et recueillant les épluchures diverses, les enfants y apprennent la pâte à crêpes et la tarte aux […]

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DANS LA GUEULE DU LOUP

31 juillet 2018 Le gênant vert On s'assied et on réfléchit

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Nouveaux gadgets, nouveaux accessoires, on jette les précédents ou on les empile ( on peut même en faire des œuvres d’art ) , on pille , on saccage une partie des pays pauvres à chaque nouvelle engeance de e-consommation , de e-objet qui n’est rien d’autre qu’une chaine de plus, qu’un nouveau boulet à trainer…..toute […]

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LA SERENITE DU JARDINIER

15 juillet 2018 Le gênant vert On s'assied et on réfléchit

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Jardiner, c’est prendre du plaisir avec la nature, un petit échantillon de nature. Cet hédonisme du jardinier, qu’il touche l’odorat, le regard, le toucher ou le goût, se nourrit de toutes les composantes de la nature sans hiérarchiser ses éléments créateurs, que ce soit l’eau, le soleil, le vent ou les gelées. Toutes ces forces […]

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DE LA VIGNE ET DU VIN

27 avril 2018 Le gênant vert On s'assied et on réfléchit

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  Dans certains pays, de grandes calamités créent des déserts: sauterelles, cyclones, sècheresse, surpopulation et misère ( donc déforestation ). Par chez nous, nous avons nous aussi notre calamité qui se nomme  agriculture intensive, mécanisée et informatisée…à chacun ses petits soucis. La viticulture, par exemple, vue de loin, crée un paysage ordonné, verdoyant, riche de […]

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