UNE TATIN SANS PÂTE

11 décembre 2019 Le gênant vert Les produits de saisonLes recettes

INGRÉDIENTS

Six belles pommes bio.
Beurre, sucre complet

 C’EST PARTI

Peler les pommes, les évider, les couper en quartiers d’égale grosseur
Tapisser le fond d’un moule à manqué de sucre complet, caraméliser à feu doux.
Ranger les quartiers de pomme dans le moule, cuire 5 minutes sur le même feu.
Saupoudre de sucre parsemer de morceaux de beurre (ou de purée d’amande pour les végan), enfourner 15 minutes à 160 degrés.
Démouler sur le plat de service.
Déguster tiède, accompagné éventuellement de glace à la vanille.

 

 

Be Sociable, Share!

dessertpommetatinvéganvégétarien

Les commentaires sont fermes.