PAVES DE BUTTERNUT, OEUF A CHEVAL, OU SAUCE TOFU .

11 janvier 2019 Le gênant vert Les classiquesLes produits de saisonLes recettes

INGRÉDIENTS

Des pavés (un ou deux par personne) taillés dans la partie pleine d’une butternut.Huile d’olive, tamari (sauce soja).

Un œuf par pavé cuit au plat.

Tofu au basilic ou aux graines, crème au choix .

C’EST PARTI

Mariner les pavés de butternut dans un peu d’huile d’olive et de tamari (passés au pinceau) une demi heure à température ambiante.
Les poêler 3 minutes de chaque coté (la pointe du couteau doit traverser sans difficulté)
Servir accompagné d’un œuf à cheval ou de sauce au tofu (tofu aromatisé doré 2 minutes, puis crémé).

 

 

Be Sociable, Share!

butternutcourgelégumesoeufstofuvéganvégétarien

Les commentaires sont fermes.

Une reponse vers “PAVES DE BUTTERNUT, OEUF A CHEVAL, OU SAUCE TOFU .”

  • […] Y a-t-il une limite à ne pas franchir? Celui qui se sacrifie pour son travail se met en danger Que faire pour se protéger? Alors que faire si l'on sent que "la fumée monte"? [Ebook Gratuit] Les ailes d'émeraude – Alexiane de Lys : Tome 1 {En Cours} Setchaya. A. J. Ayer – ‘What I Saw When I Was Dead’ | Peter Sjöstedt-H. ACUPUNCTURE et TRAITEMENT du SURPOIDS. Tutoriels. Conor Harrington | Blog. PAVES DE BUTTERNUT, OEUF A CHEVAL, OU SAUCE TOFU. […]