UNE TARTE SUCRÉE TOMATE VERTE ET NOISETTE

8 décembre 2018 Le gênant vert Les produits de saisonLes recettesLes tartes et les tians

INGRÉDIENTS

Une pâte feuilletée.
Quelques tomates vertes .
Deux cuillerées à soupe de poudre de noisette.
Sucre liquide de canne .

C’EST PARTI

Trancher finement les tomates.
Installer la pâte sur une feuille de papier cuisson sur une plaque .
(Astuce : je sucre le papier avant d’y déposer la pâte pour ajouter du croustillant)
Froncer légèrement les bords pour former un petit « trottoir »
Saupoudre de poudre de noisette, déposer les tranches de tomates sur une couche en couvrant bien la pâte.
Enfourner 20 à 30 minutes à 180 degrés .
Servir tiède accompagné d’une boule de glace citron par exemple .

 

 

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Les commentaires sont fermes.