LA TARTE AU CHOUCHOU.

8 avril 2018 Le gênant vert Les produits de saisonLes recettesLes tartes et les tians

INGRÉDIENTS

Une pâte à tarte.
Deux christophines.
Crème au choix,huile d’olive, parmesan en poudre, bouillon de légumes en poudre.

C’EST PARTI

Peler les chouchou, les trancher finement ( mandoline ).
Étaler la pâte sur une plaque, étaler la crème sur la pâte en laissant une marge tout le tour.
Ranger les tranches de légume avec amour et goût, assaisonner de bouillon de légumes saupoudrer de parmesan, arroser d’un peu d’huile d’olive.
Décorer comme vous voulez ( ici tomate et paprika ), enfourner 30 mn au moins à four chaud ( 180 degrés ).

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Les commentaires sont fermes.