LA FONDUE VERTE (le grand jeu des légumes)

7 février 2016 Le gênant vert Les recettesLes salades

Ingrédients au choix

Tomates, courgettes crues, poivrons, endives, feuilles de salade, épinards, roquette, carottes, betteraves crues et/ou cuites, radis, céleri branche, radis noirs, céleri boule, choux rouges ou verts, etc…

Sauces variées (vinaigrette, moutarde, mayonnaise, béarnaise) accompagnées d’un choix d’huiles et de vinaigres.

Condiments : fromages, cornichons, câpres, piments, graines germées, etc… (et pourquoi pas ketchup ou sauce blanche !)

C’EST PARTI

Chacun à son tour propose une combinaison légumes + sauce + condiment que tout le monde goûte.

Et si on aime on peut rejouer.

 

 

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Les commentaires sont fermes.